もったいない精神が、牛の健康を育む

   人が食べているものなら、牛にも安全。そして、余っているもの、捨てているものを有効利用したり、食品のリサイクルにつながれば、環境へも貢献できるという観点から、食品残渣物の積極利用＝エコフィードに取り組んでいます。
　 食品残渣物は、主に、ウエットTMR飼料に混ぜ合わせて牛に給与します。オークリーフで使っているエコフィードは、でんぷん粕、しょうゆ粕、ビール粕、焼酎粕、ジャガイモの皮、くず大豆、米ぬか、サトウキビのしぼり粕、バナナの皮など、種類も多種多彩。一部はサイレージ（乳酸発酵）化しています。発酵させることで長期保存に耐えるようになる上、有用菌や酵母が多く含まれ、牛の胃袋の中で、様々なバクテリアが働き、善玉菌が増えて、消化吸収が良くなり、牛が健康になります。環境にもやさしい上に、牛の健康増進にもつながるのです。

環境への取り組みエコフィード